信州未来づくりカンパニー

前回開催のプログラム

画像はイメージです

アルプス山岳郷EVツーリズム 乗鞍 星と月のレストラン

時間:
17:00~21:00(開場:17:30)
料金:
お一人様25,000円

(チャージ代・信州プレミアム牛すき焼きディナー・ドリンク代・コンシェルジュサービス料・保険代)
※本プログラムは12歳以下のお子様はご参加いただけません。予めご了承ください。

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PLAN

松本市乗鞍は、豊かな自然に囲まれた、癒しの宝庫。

耳を澄ませば、風のそよぎ、虫の声、水のせせらぎが静かに聞こえてくる場所で、
ゆったりと地のものを使った屋外ディナーを楽しむことができる本プログラム。

電気自動車の電源を活用することで、大自然の真ん中にいながら、
電気を使ったプレミアムな演出やおいしい料理を堪能できます。

暗くなれば、月光や星の瞬きが夜空を彩り、いつまでも眺めていたいほど心洗われるひとときを堪能。

あなたも、自然と向き合いながら、自然に癒されるプレミアムな体験をしてみませんか?

時間:
17:00~21:00(開場:17:30)
最少催行人数:
1組2名様~
参加条件:
乗鞍高原または白骨温泉のご宿泊施設をご利用いただく方限定
料金:
お一人様25,000円

(チャージ代・信州プレミアム牛すき焼きディナー・ドリンク代・コンシェルジュサービス料・保険代)

  • ※本プログラムは12歳以下のお子様はご参加いただけません。予めご了承ください。
  • ※ご宿泊予定の宿泊施設から会場までは、当日の担当コンシェルジュがお迎えいたします。予約フォームから、ご予定している宿泊施設名をご入力ください。
  • ※本プログラムのお支払いはカード決済のみとなります。詳しくは、「予約する」ボタンより先のご注意事項をご確認ください。
  • ※ドリンクは参加料金に含んでおりますが、一部現地でのカード決済が必要な商品のご用意もございます。詳細は下記注意事項をご確認ください。
ご家族や団体での参加をご希望の方!貸切特別プランのご案内

SCHEDULE

17:00
ご宿泊施設まで担当コンシェルジュがお迎えに上がります
17:10~17:20
会場に到着
17:30
信州プレミアム牛トマトすきしゃぶ鍋ディナーをご堪能ください
20:20
夜空観賞タイム
(条件が整えば、肉眼で天の川が見られます)
(雨天時はテント内でプラネタリウム鑑賞)
21:00
解散・ご宿泊施設まで、担当コンシェルジュがお送り致します

DINNER

  • 信州プレミアム牛すき焼きディナー
  • ドリンク

信州プレミアム牛すき焼きディナー

メインの信州プレミアム牛のトマトすきしゃぶ鍋に加え、前菜、〆、デザートをご用意しています。すきしゃぶ鍋は、トマトたっぷり、地元新鮮野菜をふんだんに使い、信州プレミアム牛のとろけるような舌触りと野菜を一緒に楽しんでいただけるオリジナルの一品。卵を使用せず、そのままの味わいをご堪能ください。

  • ※メニュー内容は状況により一部変更となる場合があります。
  • ※お食事は1人前ごとに、お重にてご提供致します。
  • ※本メニューには、そば粉を使った料理がございます。アレルギー等のご相談は、ご予約時備考欄にてお知らせください。
  • ※信州プレミアム牛の量は、1人前200gとさせていただきます。現地での追加はできませんので予めご了承ください。
  • ※どうしてもお肉の増量をご希望の方は、ご予約時備考欄にてお知らせください。

メニュー監修

堀知佐子

堀知佐子

群馬県桐生市出身。栄養士。2008年に白金高輪にてアンチエイジングをコンセプトとしたレストラン「リール」を開業。「食べ物が身体を作る」をコンセプトにメニューを構成し、新しい形のレストランとして注目を集め、様々な分野で活躍中。
2010年:株式会社菊の井の常務就任
2012年:高知県観光特使任命
2013年9月:調理指導師協会を発足
管理栄養士や栄養士、医療従事者の調理技術向上を目的とした調理指導と栄養指導の資格を持つ専門職の育成を図る。
2015年に千駄ヶ谷にて「ル・リール」を開店
2016年4月より新渡戸文化短期大学客員教授に就任

EVツーリズムとは

環境×食×体験3つのアルプスに囲まれた信州は、豊かな自然の宝庫。
電気自動車という新たなモデルを活用し、自然を楽しみながら癒しのひとときを楽しめる体験型プログラムです。

宿泊施設

本プログラムは、乗鞍高原または白骨温泉の宿泊施設ご利用の方限定となります。
宿泊先がお決まりでない方や参加をご検討の方は、一覧より対応宿泊施設をご確認ください。

注意事項

  • 本プログラムは屋外でのディナーを楽しんでいただく、オプショナルプログラムです。
    ご宿泊施設やお宿までのご移動等のご手配は各自でお願いいたします。
  • 本プログラムのお支払いは、予約時のカード決済のみとなります。
    但し、一部のドリンク(信州プレミアムワインや日本酒等)については現地でのカード決済とさせていただきます。現金でのご精算はお受け致しかねますので、予めご了承ください。
  • ご予約は開催予定日の3日前まで受付可能です。
  • 当日はコンシェルジュの指示に必ず従って行動いただくようお願い致します。
  • 本プログラムは自然の中での体験を楽しんでいただくことをコンセプトにしています。お食事はテント内でお楽しみいただきますが、テントまでのアプローチや夜空鑑賞等は野外となるため、場合により足場がぬかるんでいたり歩きづらい状況になることもございます。
    当日は、動きやすい服装でお越し下さい。
  • プログラム中の事故・傷害については応急処置をしますが、その後の治療費等においては、自己の保険にて対応して下さい。また、主催者が加入する保険金以外の請求は出来ません。
  • ご宿泊施設までの万一の事故・傷害、解散後の万一の事故・傷害に関する治療費等の経費につきましては、全てご本人様のご負担となります。
  • 本プログラムのすき焼きディナーには卵は使用しておりませんが、そば粉を使った料理がございます。アレルギー等のご相談は、ご予約時備考欄にてお知らせください。
  • 18歳未満の単独での申し込みは保護者の同意が必要です。
  • プログラム参加者以外の同行はお断りしております。
  • ご宿泊施設から会場までのご移動は、当日の担当コンシェルジュがお迎えに上がります。
    自家用車等で会場にお越し頂くことはご遠慮ください。

キャンセル・悪天候時

  • ご自身のご都合による不参加での別日プログラムへの振替、譲渡、代理参加、参加費のご返金はできませんので予めご了承願います。
  • 天災や悪天候、その他事故等の事由により、本プログラムの催行を中止する場合があります。その場合、前日までにメールにてその旨をご連絡します。中止となった場合には、別途メールにてご返金か、別日でのご参加振替のいずれかをご案内させていただきます。
  • プログラム実施中に、天候や状況に応じて内容の変更、中止となった場合には、参加費のご返金はできませんので予めご了承願います。その場合、次回ご参加時に使える割引優待券をお渡し致します。詳しくは当日の担当コンシェルジュにお問い合わせください。
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